Yerevan Remont Pro · Պորտֆոլիո
Սրճարանի հարդարում Մարտիրոս Սարյան փողոցում
28 նստատեղով փոքր սրճարան՝ հստակ աշխատանքային շարժով, արտահայտիչ բարով և ջերմ երևանյան բնույթով։
Հաճախորդի խնդիրը
Նախկին խանութը վերածել 28 նստատեղով կամերային սրճարանի՝ տեսանելի բարով, ցուցափեղկով, պատրաստման գոտով, հյուրերի սանհանգույցով և նոթբուքով աշխատելու տեղերով։
Ելակետային վիճակը
Առաջին հարկի առևտրային տարածքն ուներ բաց սրահ, փոքր սանհանգույց, սարքավորումների համար անբավարար էլեկտրական հզորություն և սննդի ոլորտին չհարմարեցված ցանցեր։
Լուծումը
Բարը տեսանելի է մուտքից և բաժանում է հյուրերի ու աշխատանքային գոտիները։ Պատուհանի մոտ տեղերը, ընդհանուր սեղանն ու փոքր սեղանները ապահովում են տարբեր սցենարներ, իսկ բաց քարը հավասարակշռվում է տերակոտային ու կաթնագույն մակերեսներով։
Կատարված աշխատանքները
- Դիզայն-նախագիծ և սարքավորումների տեխնոլոգիական կապակցում
- Հին հարդարման ապամոնտաժում
- Էլեկտրական հզորությունների և գծերի թարմացում
- Ջուր և կոյուղի բարի ու պատրաստման գոտու համար
- Օդափոխության և արտածման պատրաստում
- Թաց գոտիների ջրամեկուսացում
- Օժանդակ տարածքների միջնապատեր
- Բաց քարի վերականգնում
- Դիմացկուն հատակ և անհատական բար
- Աշխատանքային ու դեկորատիվ լուսավորություն
- Հյուրերի սանհանգույց
Արդյունքը
Նախկին խանութը դարձավ ճանաչելի 28 նստատեղով սրճարան՝ անձնակազմի հարմար շարժով և կարճ այցի կամ երկար աշխատանքի տարբեր գոտիներով։ Դիմացկուն նյութերը ստեղծում են ջերմ տեղական բնույթ։
Նախագծի լուսանկարներ
Ելակետային վիճակը, աշխատանքային փուլերը և պատրաստի ինտերիերի մանրամասները։
